材 料 ：熟火腿肉4两、浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿鸡蛋清 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、味精5分,菊花草鱼肉4两 、淀粉放大碗内拌匀，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、胡萝卜泥、联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，味精 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花豆腐茸、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。上笼蒸约五分钟取出。酒 、加入佐料 ，