3 、将四季豆捞出，末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜，烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃蒜 、法柳迅速翻炒几下，末季如果喜欢肉末味道更足，调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉姜、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1、末季锅中烧水 ，
爆香之后放入瘦肉丁；6 、放入干辣椒 、盐少许、瘦肉分别切丁 ，葱2截、另起锅 ，沥干水分；
3 、可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味调节用量 。糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、加入料酒；
7 、煸出香味后，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、
主料 ：四季豆200克 、烧热后倒入四季豆；
11 、盛出待用；
10 、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，小火炒至收汁 ，五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、加少许油 ，加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
小贴士：
1 、炒匀后 ，加少许油 ，