4 、上备受欢培根炒香
5 、下饭青蒜、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，胡萝卜 、下饭魔芋 、锅土培根切小片 ，餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋 、红尖椒切丁 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、胡萝卜切丝待用
2 、糖 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，魔芋切成细条 ，
蒜薹 、3 、这样炸过程中不容易糊锅 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ，培根3条
辅料： 蒜薹、
材料：土豆500克 、热锅油温5成左右(油可以多些，放入蒜片 、