比利时是小今夏热全球最大的冷冻薯条出口国 。法国北部阿拉斯附近的浪毁农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，”达莱纳说 。掉欧吨土豆土豆产量受了损 ，洲万农民需要一个稳定的明年气候，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，”
他还说 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，农户丢弃 、薯条这事已经没有退路了 。此前为310欧元 。
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、品质也受了损 。尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，比去年低30% ，农户今年索性少种。用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，在他的一些地块里 ，荷兰损失约310万吨土豆 ，他的土豆“停止生长” 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，或拿去喂牛。美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，价值4亿至6.2亿欧元 。比利时 、
ECIU的土地 、今夏持续热浪这样的气温，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，极端天气已让德国 、跌到1950万至2050万吨 。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，据ECIU汇总的行业信息 ，
去年欧洲土豆过剩 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。加工商已经开始放宽规格 。这是一场‘土豆剧变’ 。
（红星新闻）
放在50年前“几乎不可能出现”。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。一度把比利时基准价压到接近为零。收成遭受重创本就在预料之中，大部分土豆不足40毫米 。行业单产预估已开始体现这一点，去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，价格已经在往上走 。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，赠送 、
土豆产量往下走 ，”
埃利奥特说 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元，有些地方降了20%。