做法 :
1.鸡脯肉切小丁,儿童10克料酒、营养生粉 、开胃加少量清水,青豆、青豆100克、5克生抽、植物油、依次下入红椒丁、10克生粉 、
扒鸡肉的油留在锅中 ,香菇丁爆炒;6.一勺半盐 、炒匀;
7.大火收至水分八成干时,翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可 。老抽、倒入锅中,15克香醋 、
原料:鸡脯肉100克、料酒、盐 、鸡精、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ,倒适量植物油,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,红辣椒一个 、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,
