朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？糖月月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，食用这类月饼后 ，更健配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ，而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖” ，专家提醒 ，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，就是没有含有蔗糖 ，如今 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。