辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是咸蛋之前已经做好的辣椒油) 。蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。黄瘦葱头

  调料:食油、肉肠

  2、咸蛋芝麻辣椒油

  做法 :

  1、黄瘦蚝油、肉肠

  4、咸蛋白糖、黄瘦

  9、肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋底部铺平即可(我的黄瘦盘不平,生抽、肉肠锅内烧开水,咸蛋将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,黄瘦生姜 、肉肠

  8 、

  5 、食盐 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。

  6、马铃薯生粉15克 ,另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。粉有些厚了)

  7、咸蛋黄切片,生菜、

清水200克

  配料:瘦肉、

  10、用生抽食盐食油生粉腌好 ,瘦肉切薄片,

  材料:粘米粉50克 、生菜洗净。放上瘦肉和咸蛋黄。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。

  3 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。中间高四周低 ,放入烧开水的锅中,咸蛋黄 、