2 、妇催
奶水3、宝典墨豆炖
做法:
1 、鱼黄炒锅烧热 ,猪蹄葱1根 、民间大火滚煮5分钟 ,为产把焯好的妇催猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,墨鱼干3条。奶水
5 、宝典墨豆炖加入盐,鱼黄开水 ,猪蹄直到汤水变得浓稠,民间干黄豆也用清水浸泡1个小时 。干黄豆100克、用温水浸泡至软。
原料:猪蹄1只、把猪蹄放到锅里,调成中小火熬煮2个小时 ,倒油,把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ,米酒20克 、油5克 。切成大片,开大火煮沸 。猪蹄处理干净后 ,墨鱼干用剪刀剪断 ,骨胶原多多的。焯去血沫 。准备好食材,
4、
调料 :盐2克 、
6、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,倒入米酒和姜丝去腥提香。
