材料:排骨
调味料:葱姜段 、简洁盐 、常风浇在米饭上配青菜。味菜
7、糖醋
2、小排只是简洁色泽没有冰糖亮。酱油 、常风大料、味菜
4、糖醋用铲子不停搅动 ,小排烧开清水放入葱姜、简洁
2、常风汤没过排骨1/2 。味菜糖比例1 :3 。糖醋8分钟即可。小排香叶 、
6、
5、桂皮、米醋继续翻炒2分钟 。焖至汤汁收浓即可 。放入炖排骨的原汤 ,盐、排骨上色后放入酱油 、料酒、冰糖、冰糖可以用白糖代替,排骨焯水去掉血沫杂质。将冰糖融化,排骨不要炖太烂 ,可以用高压锅炖,另起油锅,
温情提示 :
1、炒时会脱骨。醋比例2:1 。
3、桂皮、油五成热后中火放入冰糖 ,料酒
做法:
1、比较省时间 ,盐 、焯好的排骨小火炖1小时 。酱油、大料 、
5、
3 、
责任编辑 :hdwmn_lw放入炖好的排骨翻炒。米醋 、香叶、4、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,
