3  ,秘制倒入排骨 ,卤排半汤匙料酒 ,骨饭放入姜,秘制

  5 ,卤排排骨焯水后 ,骨饭

  2,秘制炒出香味 。卤排

  4 ,骨饭中火煸炒,秘制

卤排姜切片 ,骨饭用白醋  ,秘制

  6 ,卤排时间稍微长一点  ,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。倒入打成泥的土豆 ,大约一分钟。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。姜片煮成汤备用。半汤匙番茄酱  ,白糖,两颗冰糖 ,八角 ,锅里放油,葱 ,黄瓜,胡萝卜切丝,肉切细丁 。洋葱切丝 。

  9,土豆加少许水打成泥。三分之一汤匙老抽 ,把洋葱放入炒到微黄 ,肉骨分开 ,

  10 ,白煮蛋一起大火煮开,

  7,放入一汤匙生抽 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,

  8 ,骨头加葱结,焯水 。原料图 。白菜帮  ,小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。调入盐 ,