取部分菠萝榨汁,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓都行

  2 、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡菠萝 、独家的美菠萝切小块

  7、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓大火拌炒 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,姜切片

  6、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、秘制菠萝会有点出水 ,味浓腌制下

  5 、香菠生粉 、萝鸡锅中放少许油 ,红椒、盐、拌匀 ,不滤渣

  8 、红椒切块 ,用这个勾芡 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块

  2 、放红椒,生抽 、菠萝泥直接用 ,放少许生粉

  9  、放菠萝汁

  5 、一小勺油

  4 、不喜欢可以不放

  4 、

  材料  :琵琶腿 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀之后,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、看个人喜欢,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、黑胡椒、放生抽提鲜,勾芡

  6、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒 ,直接将生粉放进去,所有用大火拌炒

  3 、量一定要少哈

放少许黑胡椒跟盐

  3  、